Clinton St. Baking: as melhores panquecas do Lower East Side

Essa pequena lanchonete do Lower East Side em Nova York poderia passar despercebida não fosse o título de melhor panqueca dado pela revista New York Magazine (leia mais detalhes aqui) e a fila de fregueses aguardando uma mesa.

Clinton St BakingClinton St Baking

Conseguir uma mesa sem ter que esperar é algo raro por lá, especialmente no café da manhã. Chegamos pouco depois de 9h e, felizmente, conseguimos a última mesa disponível. Isso porque no dia anterior já tinhamos ido até o local, mas tivemos que abortar os planos devido ao tamanho da fila de espera…

O carro chefe da casa são as panquecas e as omeletes. Mas por lá é possível provar todos os itens do tradicional breakfast americano.

Clinton St Baking

Não tive dúvidas quanto à minha escolha. Fui no clássico: blueberry pancakes with warm maple butter (USD13)!!! E recomendo demais! Estava absolutamente delicioso!!!

Clinton St Baking

São várias panquecas bem macias com mirtillo em cima e calda de maple syrup quente…

Clinton St Baking

Também indico o milk shake! O black and white shake (USD 8) estava ótimo!

Clinton St Baking

Se você ficou com vontade, imagine então visitar essa loja no mês de fevereiro quando acontece um festival de panquecas, com sabores diferentes e inusitados todos dias…

Informações úteis:

End: A Clinton St Baking fica 4 Clinton Street entre as ruas East Houston e Stanton, no Lower East Side.

Funcionamento: Segundas a sextas de 8h às 16h e de 18h às 23h. Sábados de 9h às 16h e de 18h às 23h. Domingos de 9h às 18h.

O cardápio completo pode ser consultado aqui.

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Sobre Anna Bárbara

É louca por viagens! Nem acaba de chegar de uma viagem e já está pensando nas próximas (no plural, é claro!). Tem o passaporte carimbado em mais de 20 países e é apaixonada pela Ásia, ou melhor, por todos os destinos exóticos. Qual a melhor viagem? "Não há dúvida", diz ela, "a melhor viagem é sempre a próxima".

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