Londres: de pub em pub…
Não há nada mais clássico em Londres do que visitar o Palácio de Buckingham, o Parlamento e sentar num pub para tomar um pint (tradicional copo de cerveja de 568ml).
Pub, aliás, é o que não falta em Londres. Aonde você vá, sempre haverá um. Alguns mais sofisticados e outros nem tanto.
Pequenos, movimentados, informais e escurinhos, os pubs são sinônimos de boa cerveja. E as opções são inúmeras: Ale, Larger, Pale Ale, Bock, Weiss, Red Ale, Dark Ale…
Em geral, há poucos ou nenhum garçom circulando pelas mesas. Por isso, o balcão costuma ser o lugar mais concorrido.
O preço dos pints varia, em geral, de £ 2,50 a 3,50. É necessário efetuar o pagamento de cada pint toda vez que o barman o entrega. Se preferir, peça para abrir uma conta e entregue o cartão de crédito, que fica retido até o fechamento da conta. Fizemos isso em todas as vezes e não tivemos problema algum.
A gastronomia não costuma ser o forte dos pubs. Na hora da fome, procure pelos gastropubs, onde possível encontrar pestiscos e pratos mais elaborados. O fish and chips (peixe frito e batata frita) é o prato clássico.
Recomendo visitar vários pubs numa mesma noite. Faça como os londrinos e saia nos pub crawls ou ale trails. A tradução ao pé da letra seria “rastejar pelos pubs” e “seguir as trilhas da cerveja ale”. Na prática, significa ir, sozinho ou em grupo, de pub em pub experimentando cervejas diferentes.
Existe, inclusive, um app disponível para Iphone, Ipad e Ipod Touch com a indicação de pubs e roteiros a serem seguidos – London Pub Crawls. O app é pago (USD1,99 ou 6,99), dependendo da versão.
Para economizar, acesse os roteiros gratuitos dos sites http://thelondonpubcrawlco.com/free-pub-crawls e www.nicholsonspubs.co.uk/aletrail. Nesse último tem até um mapa dividindo bairro a bairro com a rota ser seguida. O mapa completo, em formato de folder, também pode ser obtido gratuitamente nos Nicholson’s Pubs.
Escolhemos o bairro do Soho por ser um bairro bohêmio e muito animado à noite. Por lá existem diversos pubs, restaurantes e boates GLS, e todos convivem harmonicamente.
Uma vez decidido o roteiro, procure os pubs indicados no mapa e divirta-se. Se você se perder pelo caminho, não se preocupe: você certamente encontrará um outro pub.
Só não deixe para começar o pub crawl muito tarde. Os pubs costumam fechar por volta de meia-noite.
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