Decepção no restaurante Fifteen em Londres

Depois de sempre ver o Chef Jamie Oliver na televisão, achei que a viagem à Inglaterra seria uma ótima oportunidade para conhecer a sua cozinha.

Em Londres, ele possui dois restaurantes: o Jaime´s Italian, que tem um ambiente descontraído e busca recriar típicos pratos italianos (Convent Garden, 10 -12 Upper St Martin’s Lane e Canary Wharf, 2 Churchill Place) e o Fifteen, que fica em East London e tem culinária mediterrânea com um toque italiano.

O Fifteen foi criado em 2002 e hoje 25 Chefs profissionais trabalham no local (Jamie Oliver não é um deles…) para criar um menu diário com ingredientes frescos da estação. Todos os lucros do restaurante são destinados a um instituição de caridade cujo objetivo é inspirar e qualificar pessoas desempregadas ou com dificuldades financeiras a trabalhar e seguir carreira em um restaurante. O nome Fifteen (quinze, em inglês) refere-se ao número inicial de jovens que aderiram à proposta de aprendizado do restaurante.

Lá existem dois ambientes. No andar térreo funciona o bar e a Trattoria, onde são servidos pratos italianos, em um ambiente casual e descontraído. Já no andar inferior funciona o Dining Room, com decoração minimalista e retrô.

A Trattoria abre no café da manhã, almoço e jantar e os pratos são escolhidos a la carte. No Dining Room há menus a preços fixos no almoço (£24 a £34, equivalente a R$ 72 e R$102, por pessoa) e no jantar (£60 por pessoa, equivalente a R$ 180).

Resolvemos fazer uma extravagância em prol de uma experiência gastronômica e optamos pelo jantar no Dining Room do Fifteen.

Restaurante FifteenFoto: Reprodução

Fizemos a reserva pelo site www.fifteen.net, oportunidade em que tivemos que fornecer o número do cartão de crédito para garantir a mesa. Ao fazer a reserva, eles informam que há cobrança de taxa de £20 por pessoa em caso de no show ou cancelamento com menos de 24 horas.

Ao chegarmos no restaurante, gostamos mais do clima da Trattoria, que era mais escurinho, com música ambiente mais animadinha e pessoas mais jovens.

Restaurante Fifteen

Foto: Arquivo pessoal

Achamos o clima do Dining Room muito sério e impessoal.

Restaurante Fifteen

Restaurante Fifteen

Fotos: Arquivo pessoal. Das mesas é possível avistar a cozinha.

Quanto ao serviço, achamos que deixou a desejar. Em determinado momento, quando ainda escolhia o que comer, o garçom rispidamente afirmou que o restaurante fecharia em breve e eu deveria escolher todos os pratos de uma só vez.

Quanto aos pratos, eu esperava ser de alguma forma surpreendida, seja com uma comida sofisticada, um menu inusitado, texturas diferentes ou com combinações diferenciadas… Mas confesso que achei todos os pratos extremamente simples. E olha que eram 4 pratos (entrada, pasta ou risoto, prato principal e sobremesa ou queijos), sem contar o couvert.

A comida não estava ruim, mas faltou o diferencial que justificasse a fama do local e os preços tão altos.

Restaurante Fifteen Restaurante Fifteen Restaurante Fifteen Restaurante Fifteen Restaurante Fifteen

Fotos: Arquivo pessoal. 1 e 2: entrada. 3: risoto. 4 e 5: prato principal. Só faltou anotar a descrição de cada um…

Restaurante Fifteen Restaurante Fifteen

Fotos: Arquivo pessoal. Cheesecake e tábua de queijos com torradas.

Endereço: 15 Westland Place (metrô Old Street).

O serviço de 12,5% vem incluído na conta.

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Sobre Anna Bárbara

É louca por viagens! Nem acaba de chegar de uma viagem e já está pensando nas próximas (no plural, é claro!). Tem o passaporte carimbado em mais de 20 países e é apaixonada pela Ásia, ou melhor, por todos os destinos exóticos. Qual a melhor viagem? "Não há dúvida", diz ela, "a melhor viagem é sempre a próxima".

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